POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

Tijesto : 8 bjelanaca,2oo gr secera,28o gr mljevenih oraha
Za podlogu : 5 lista oblande
Krema : 8 zumanaca, 200 gr secera u prahu,25o gr margarina
Cokoladna glazura :3 kasike vode,3 kasike secera,100 gr cokolade za kuhanje i 8o gr margarina

Priprema:

Umutiti 8 bjelanaca u cvrst snjeg postepeno dodavajuci u to umuceno secer i na kraju mljevene orahe.
To umuceno tijesto mazati na 4 oblatne i susiti ih na laganoj temperaturi.
Svaku oblatnu susiti posebno.
Krema
Umutiti 8 zumanaca sa secerom i gustu masu skuhati na pari . To ohladiti pa onda dodati 25o gr pjenasto izradjenog margarina.
Kremom premazati svaki list osusene oblatne . Petom oblatnom prekriti gornju kremu i onda sve preliti cokoladnom glazurom.
Cokoladna glazura : Rastopiti na pari vodu sa secerom ,cokoladom za kuhanje i u vruce dodati margarina.

autor recepta: prinssese
Ovaj recept otvoren je 3391 puta.


Подели